Textilka u Těšína ?
Beskydská sedmička 2016
Dny Nato letiště Leoše Janáčka
Znáte výsledky testů pneumatik na zimu ?
První slavnostní otevření Světa techniky - dolní oblast Vítkovice
zdravá výživa
Menu
Hledáte
Weby

Český Těšín - Aktuality

Těšínská klobása je nejlepší ?

Těšínská klobása je nejlepší ?

Těšínská klobása je nejlepší ?

Od letošního roku se může stát novým, obecně známým pojmem i těšínská klobása. Klobása z udírny z produkce Těšínských jatek totiž vyšla jako vítěz ze soutěže Regionální potravina roku 2012.

Těšínská uzenina zvítězila v nejsilněji zastoupené kategorii tepelně opracovaných a uzených masných výrobků. Soutěž Regionální potravina je projektem Ministerstva zemědělství. „Úplně jsme rezignovali na dodávky do obchodních řetězců, které stálým tlačením na ceny nutí výrobce k používání kožových, sojových nebo lojových separátů místo masa. Zaměřili jsme se na kvalitu surovin a tradiční receptury bez používání náhrad a konzervantů. Tímto směrem jdeme už déle než rok,“ říká majitel Těšínských jatek Jaromír Bojko. Sám je vyučený řezník, po vyučení zde začínal, prošel celý provoz. Klobása z udírny se vyrábí v závodě nad Olzou, kde se měsíčně porazí 10 až 12 tisíc prasat, teprve půl roku. „Recepturu jsme vymysleli s šéfem masné výroby.

Používáme vepřové maso s malým podílem hovězího,“ vysvětluje Bojko. Jatka vlastní síť 50 firemních obchodů, měsíčně se zde vyrobí 80 druhů uzenin v celkovém množství 15 tun. Společnost je významným zaměstnavatelem, celkem má 580 zaměstnanců od Jablunkova po Olomouc, přímo ve výrobě pracuje 180 lidí. „Český zákazník začíná být vyspělý a začíná se zajímat o to, co jí. Vidíme, že cesta, kterou jsme se vydali, je správná, roste nám podíl finálních výrobků. Velmi dobrou spolupráci máme s Jednotou,“ uzavírá Bojko.

zdroj:/tesinskelisty

 

Další Aktuality Český Těšín

Beskydská sedmička 2016

Beskydská sedmička 2016

Aktuality Český Těšín - Beskydská sedmička 2016 Jak zasvěcení vědí, uplynulý víkend proběhnul další ročník extrémního závodu, přechodu 7 vrcholů Beskyd. Vítězný tým, zvládnul tuto trasu za 11 hodin 43 minut, což je skutečně úctyhodný výkon. Veškeré informace o závodě, detailech a fotografich z tohoto ročníku 2016, najdet... celý článek

Dny Nato letiště Leoše Janáčka

Dny Nato letiště Leoše Janáčka

Aktuality Český Těšín - Dny Nato letiště Leoše Janáčka Hlavní program, který se odehrává na Letišti Leoše Janáčka Ostrava se skládá z prezentace těžké vojenské, policejní i záchranářské techniky, dynamických ukázek výcviku speciálních jednotek, leteckých ukázek a prezentace výzbroje, výstroje a vybavení útvarů. Nikde jin... celý článek

Znáte výsledky testů pneumatik na zimu ?

Znáte výsledky testů pneumatik na zimu ?

Aktuality Český Těšín - Znáte výsledky testů pneumatik na zimu ?   • Jak si vedly novinky. Porazily loňské dezény? • Jaké zimní pneumatiky doporučuje GTÜ bez výhrad • Jestli nemáte obutý propadák testu Více na http://www.pneumatiky.cz/ zdroj://Internet  ... celý článek

První slavnostní otevření Světa techniky - dolní oblast Vítkovice

První slavnostní otevření Světa techniky - dolní oblast Vítkovice

Aktuality Český Těšín - První slavnostní otevření Světa techniky - dolní oblast Vítkovice. 26 - 28.09.2015 Dolní oblas Vítkovice Otevřeno od 10:00 - 20:00 Pŕijďte se pobavit i se svými dětmi a oslavit první narozeniny. Více na http://www.dolnivitkovice.cz/default/file/download/id/21051/inline/1 zdroj://Internet... celý článek

Po těžké nemoci zemřela v úterý 8. září ve věku 66 let herečka Marie Spurná

Po těžké nemoci zemřela v úterý 8. září ve věku 66 let herečka Marie Spurná

Aktuality Český Těšín - Po těžké nemoci zemřela v úterý 8. září ve věku 66 let herečka Marie Spurná. Marie Spurná působila a posledních devět let byla v angažmá v Divadle Na zábradlí. Marie se narodila v Brně, vyrůstala v Olomouci, kde hrála amatérské divadlo i s Pavlem Dostálem. Na DAMU se nedostala a šla jako elévka do ... celý článek

Český Těšín
Český Těšín (c) - info@tesininfo.cz -- Kontakty -- SiteMap -- Reklama

tvorba webových stránek -- Český Těšín